Çocuklarda Kemik Sağlığı İçin Bayburt Tereyağı

Çocuklarda Kemik Sağlığı İçin Bayburt Tereyağı

Çocuklarda Kemik Sağlığı İçin Bayburt Tereyağı
08 Temmuz 2020 - 15:42


Zengin enerji kaynağı olan Bayburt tereyağı çocuklarda kemik sağlığını koruyucu bir özelliği sahiptir. Tamamen doğal olarak üretilen bu yağ Bayburt il sınırlarında üretilmektedir. Hiçbir kimyasal madde ve katkı maddesi kullanılmadan inek sütü, keçi sütü, koyun sütü ve manda sütünden üretilen bu yağ lezzeti açısından da oldukça zengindir. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez besinlerinden birisi olan Bayburt tereyağını çocukların sabah kahvaltılarında çiğ olarak tüketmeleri sağlanmalıdır. Çocuklarda kemik gelişini hızlandıran bu yağ çeşidi yaşı ilerlemiş kişilerde de kemik erimesi gibi rahatsızlıkların görülmemesini sağlamaktadır. A vitamin, D vitamini, E vitamini ve K vitamini açısından zengin olan Bayburt tereyağı kanı temizleme özelliği de bulunan bir yağ türüdür. Yemekleri lezzetlendirmek için kullanılan bu yağın yemek içinde piştiğinde de etkisini kaybetmediği görülebilir. Kuvvet verici etkisi ile her yaştan kişi tarafından tüketilebilir. Yaşı ilerlemiş kişilerde Alzheimer gibi unutkanlık hastalığının engellenmesini sağlayan Bayburt tereyağı diyabet hastaları, kolesterol hastaları ve kalp damar hastaları tarafından da doğal olduğu için ölçülü bir şekilde tüketilebilir.
Nefis Tereyağlı Yumurta
Ülkemiz kültürünce yağda yumurta bir çok kişinin en çok sevdiği yemeklerin başında gelir. Çoğu kişi için baklavaya böreğe değişilmeyen bu lezzet nefis kokulu Bayburt yağı ile daha da lezzetli bir hale getirilebilir. Tereyağında yumurta pişirmek için öncelikli olarak uygun bir bakır tava kullanılmalıdır. Bakır tavada yapılan yağda yumurtanın lezzeti diğer tavalarda pişirilen yumurtalardan çok daha özel ve lezzetli olacaktır. Bazı kişiler için Tereyağlı yumurta pişirmek için tüm yumurtaların yağın içinde karışması gerekirken, bazı kişiler yumurtanın top halinde pişmiş olmasına özen gösterir. Olması gereken de nefis yağda tereyağı ile yumurta pişirmek için yumurtaların top top bırakılmasıdır. Köy ekmeği, çavdar ekmeği, tam buğday ekmeği ve beyaz ekmek ile tüketilebilen bu lezzetli yumurta Bayburt tereyağı ile pişirildiğinde içine kırmızı biber, beyaz peynir, kaşar peyniri de katılarak pişirilebilir. Bayburt tereyağı kuymak pişirmek için, muhlama pişirmek için de uygun bir tereyağı çeşididir. Karadeniz yemeklerine lezzet katmak için kullanımı önerilir.
 

YORUMLAR

  • 0 Yorum